origenes del vodka;
El vodka es una de las bebidas alcohólicas más populares del mundo. A excepción de cantidades insignificantes de condimentos, consta únicamente de agua y etanol. Se produce generalmente a través de la fermentación de granos y otras plantas ricas en almidón, como el centeno, trigo, remolacha o patata. Normalmente el contenido de alcohol del vodka se encuentra entre 30% y 50% del volumen; el vodka lituano, ruso y polaco clásico contiene 40 grados de alcohol.
absolut
Es la marca Nº 2 en el mundo desde 1994. Sin duda sus campañaspublicitarias tuvieron relación directa en el éxito. Producido bajo el nombre de Absolut desde 1879, comenzó a exportarse a EE.UU en 1979 con un nuevo diseño basado en la forma de una botella medicinal. La botella es manufacturada con arena de bajo contenido en hierro para hacer más claro el vidrio. Detrás de cada botella hay una tradición de mas de 400 años. Dentro de la gran variedad que presenta esta marca en los más grandes y prestigiosos mercados del mundo, podemos encontrar: Absolut vodka 40º (clásico), Absolud Red 50º, Absolut Peppar (pimienta), Absolut Mandrin (mandarina y naranja), Absolut Kurant (uva), entre otros. Esta gran empresa, colmada de funcionarios con grandes y pequeñas acciones, fue vendida a Pernord Ricard el pasado 21 de marzo de 2008.
smirnoff
Vodka Nº 1 del mundo en ventas. En 1860, Piotr Smirnov fundó una destilería de vodka en Moscú. Al morir en 1910, fue sucedido por su hijo Vladimir Smirnov, produciendo mas de 4 millones de botellas de vodka por año. A partir de 1999, los derechos de Smirnoff son comprados por John Martin, un gran accionista norteamericano, quien para competir con su mayor contrincante Absolut, la empresa lanzó al mercado gran cantidad de nuevos productos, entre ellos losvodkas saborizados, la linea de baja graduación alcohólica, twisted y ice, el Super Premium Penka, entre otros.
danzca
Dentro de la gran variedad de vodka que podemos llegar a encontrar, de menor a mayor calidad, este entraria dentro del segundo grupo. Es un vodka de grano 100% entero, que atraviesa 3 filtrados, incluyendo uno con carbón activado. Dentro de su variedad podemos encontrar el Vodka Neutral, Vodka Pomelo, Vodka Frambuesa y Arándanos, entre otros.
skyy
Es la marca norteamericana más conocida en el mundo. La botella azul de cobalto fue introducida en 1993, más de 100 años después de haberse creado esta bebida, en sus principios vendida en botellas de cristal. La fruta cítrica de Skyy se crea en el 2000, con una mezcla única de cinco sabores frutales combinados perfectamente con el gusto superior del Vodka Skyy.
Cuádruple destilado y triple filtrado para darle a esta bebida su ultima suavidad. Las variedades de esta marca son varias, pomelo, especias, cítricos, vainilla, naranja, fresa y el Premium Skyy 90.
Cuádruple destilado y triple filtrado para darle a esta bebida su ultima suavidad. Las variedades de esta marca son varias, pomelo, especias, cítricos, vainilla, naranja, fresa y el Premium Skyy 90.
ciroc
El vodka Cîroc es el más sofisticado del mundo. Realizado exclusivamente a partir de uvas Mauzac Blanc y Ugni Blanc de primera calidad para ofrecer una experiencia exquisitamente suave, fresca e innovadora. En el vodka Cîroc se utilizan la maceración, la fermentación y el almacenamiento en frío, además de destilarse cinco veces.
grey goose
De la más fina tradición epicúrea nace un vodka con un brillo poco común. Creado en la conocida región de Cognac, al oeste de Francia, Grey Goose resulta ser un producto único.
stolichnaya
Stolichnaya (Столичная en ruso) es un tipo de vodka producido en Rusia. Se obtiene a partir de granos del trigo y centeno de Tambov, una ciudad situada en la región de tierra negra de Rusia
wyborowa
El vodka Wyborowa es producido con el grano de centeno de la mejor calidad y con un proceso que incluye una triple destilación. La último novedad de la marca es la botella Single Estate. Lo especial de esta botella es que ha sido diseñada por el arquitecto Frank Gehry
blavod
Blavod Black Vodka es un producto británico que recién está entrando al mercado peruano. Pero este no es un vodka como cualquiera –tiene un color negro verduzco que lo diferencia de todos los otros vodkas. Hasta la fecha es el único vodka negro en producción.
sofskaya
El Vodka SOFSKAYA es elaborado de granos, cuidadosamente seleccionados por su alto contenido de almidón, que luego son molidos. Las harinas obtenidas son mezcladas con agua totalmente pura, sin arenillas calizas y pocos minerales. La malta luego es elaborada con esta mezcla.
Como preparar bebidas...
Vodka Martini
Ingredientes:
Vermut 7 ml
Vodka 70 ml
Cubitos de hielo picados 4-5
1 aceituna verde
Preparación:
En una coctelera introducir los cubitos de hielo, el vermut y el vodka. Agitar, servir y decorar con una aceituna.
Vermut 7 ml
Vodka 70 ml
Cubitos de hielo picados 4-5
1 aceituna verde
Preparación:
En una coctelera introducir los cubitos de hielo, el vermut y el vodka. Agitar, servir y decorar con una aceituna.
Cosmopolitan
Ingredientes:
Cointreau 12 ml
Zumo de arándonos rojos 25 ml
El zumo de 1/2 lima
Vodka
Cubitos de hielo picados 6
Una rodaja de lima
Preparación:
Introducir el hielo picado, el cointreau, zumo de arándonos rojos, el zumo de lima y el vodka. Mover muy bien. Decorar y servir.
Cointreau 12 ml
Zumo de arándonos rojos 25 ml
El zumo de 1/2 lima
Vodka
Cubitos de hielo picados 6
Una rodaja de lima
Preparación:
Introducir el hielo picado, el cointreau, zumo de arándonos rojos, el zumo de lima y el vodka. Mover muy bien. Decorar y servir.
Ruso Negro
Ingredientes:
Vodka 50 ml
Licor de café 25 ml
Cubitos de hielo picados 4-6
1 palito de chocolate (para decorar)
Preparación:
En un vaso ancho poner el hielo triturado, el vodka y el licor de café. Mover, servir y decorar.
Vodka 50 ml
Licor de café 25 ml
Cubitos de hielo picados 4-6
1 palito de chocolate (para decorar)
Preparación:
En un vaso ancho poner el hielo triturado, el vodka y el licor de café. Mover, servir y decorar.
Brisa Marina
Ingredientes:
Zumo de arándonos rojos 38 ml
Zumo de pomelo natural 13 ml
Vodka 25 ml
Cubitos de hielos picados 5
1/2 lima (para decorar)
Preparación:
Introducir el hielo en una coctelera. A continuación echar el zumo de arándonos rojos y el zumo de pomelo y el vodka. Decorar y servir. Los arándanos, el pomelo y el hielo picado le da la sensación y aroma refrescante de una brisa marina...
Un coctel idela para tomar en la playa o cerca del mar.
Zumo de arándonos rojos 38 ml
Zumo de pomelo natural 13 ml
Vodka 25 ml
Cubitos de hielos picados 5
1/2 lima (para decorar)
Preparación:
Introducir el hielo en una coctelera. A continuación echar el zumo de arándonos rojos y el zumo de pomelo y el vodka. Decorar y servir. Los arándanos, el pomelo y el hielo picado le da la sensación y aroma refrescante de una brisa marina...
Un coctel idela para tomar en la playa o cerca del mar.
Ojos Verdes
Ingredientes:
Blue Curaçao
Jugo de Naranja
Preparación:
Poner en un vaso alto con hielo 1¼ parte de Vodka, 1 de Blue Curaçao y 3 partes Jugo de Naranja. Mezclar y tomar.
Blue Curaçao
Jugo de Naranja
Preparación:
Poner en un vaso alto con hielo 1¼ parte de Vodka, 1 de Blue Curaçao y 3 partes Jugo de Naranja. Mezclar y tomar.